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相比我們小時(shí)候的水果，大家有沒(méi)有感覺(jué)水果的口味變化了，變得更甜了。那這是什么原因?qū)е碌哪兀繉?duì)水果罐頭的味道有沒(méi)有影響呢？其中有很重要的一點(diǎn)就是全球氣候變暖造成的。甜酸多汁的水果一直都是人們喜愛(ài)的口味，但是全球氣候變暖，糖分積...

罐頭是非常常見(jiàn)的日常食品，包括各種罐裝新鮮水果罐頭如黃桃罐頭，草莓罐頭或者是白桃罐頭。還有蔬菜罐頭如蘆筍罐頭等等。今天我們以黃桃罐頭為例來(lái)看一下如何處理水果罐頭的原材料。原料選擇選擇成熟度8.5成、新鮮飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害及機(jī)械傷...

不管是草莓罐頭還是黃桃罐頭，水果罐頭廠家的銷量都不是特別樂(lè)觀。原因是大部分的人認(rèn)為水果罐頭是不健康的食品。這在很大程度上影響了水果罐頭廠家的發(fā)展，所以水果罐頭廠家想要長(zhǎng)久發(fā)展需要做一下改變。其實(shí)水果罐頭是一種特別方便食用和儲(chǔ)...

黃桃罐頭相比新鮮黃桃水果，黃桃罐頭的保質(zhì)期要長(zhǎng)很多。而且正規(guī)廠家都不會(huì)在罐頭里邊添加食品添加劑的，那么為什么水果罐頭可以那么長(zhǎng)時(shí)間保存。不管是水果罐頭還是新鮮水果，變質(zhì)的源頭都來(lái)自的微生物存在，甚至是在里面滋生繁殖。微生物為...

保定草莓罐頭　　草莓罐頭作為水果罐頭中的一種，受到了大家的喜愛(ài)。如果您有閑情雅致可以自己在家親自制作一瓶草莓罐頭，自己動(dòng)手也是別有一番滋味的?！　∈紫染褪且獙?duì)裝果醬的瓶子進(jìn)行消毒，瓶子放進(jìn)煮沸的水中，消毒5分鐘取出；　　然后...