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雖說(shuō)蘿卜青菜各有所愛(ài),但小編看來(lái),喜歡吃黃桃罐頭的應(yīng)該也不在少數(shù)吧。下面我們簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)如何制作黃桃罐頭,那么不出門(mén)的朋友,趁著五一小假期也可以自己做一做。
1.原料:水、冰糖、黃桃、玻璃瓶、高壓鍋。
2.黃桃去皮、切成大塊。
3. 切好的黃桃放入高壓鍋中,放入涼水,水量剛剛沒(méi)過(guò)黃桃即可。
4.放入冰糖(糖多少根據(jù)自己的用糖習(xí)慣而定)。
5.大火至沸騰,沸騰后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火。
6.玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右,玻璃瓶中的水分擦干凈后,放入煮好的黃桃,餅子放入涼水中煮開(kāi),趁熱蓋上蓋子,放涼后放入冰箱冷藏即可。
完成以上步驟香甜的黃桃罐頭就制作完成了,是不是很簡(jiǎn)單呢!
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